2015年7月17日金曜日

好き好き大好き油揚げ

隣にすき焼き屋がオープンしても、あー肉が食べたいとは思わないアタシの今夜のメニューです。
茄子とキャベツと油揚げのゴマ味噌炒め。
好き好き大好き油揚げ。 それから、この練りゴマをたっぷり入れた味噌味も好きなんだね。
油揚げをメインディッシュと呼んでも良いくらい美味しい 油揚げの満腹野菜詰めと言うレパートリーもあるのですが、最近は面倒なので作りません。そのうちご紹介します。

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五月の夕暮れ

橙色が際立つ五月の夕暮れ。 暑さも湿気も大嫌いだけど、春夏の方が夕陽の色が綺麗。 お天気下り坂かと思いきや、当分は雨にならないようです。 あー、この景色を22年観ているんだなぁ。