2015年7月27日月曜日

カレーじゃないのよ味噌なのよ

洗い物をお皿1枚で済ませようと、ご飯と一緒に盛ったらカレーみたいになっちゃったよ。カレーじゃないのよ味噌なのよ。
茄子やトマト等がいっぱい入った甘味噌の味なんです。 辛いのが好きな人は、豆板醤入れると良いかもしれませんが、アタシは辛い物を食べると瞼が閉じてしまいます。何でだろうね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。