2015年7月22日水曜日

一服

1885年から今に続くパリの老舗カフェがドゥ マゴ パリ。
本を買った帰りに、地下に降りてサンドイッチを買ってきました。Bunkamuraの中にはオープンカフェもあって、いつも賑わってます。
いつかパリの本店に行ってみたいなぁ。
一人でコーヒーとクロワッサンを味わいながら一服。 ささやかな夢なんです。叶うだろうかねぇ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。