麻婆茄子豆腐肉無し

木綿豆腐だけ買って来て、麻婆茄子豆腐の肉なしです。
鉄鍋で作ったから、真っ黒になっちゃったけれど、ニンニクの芽や長ネギなど、本当はもっと美味しそうな見た目なんだよね。

今夜は食べないかなぁと思ったパズーは、４時頃からソワソワウロウロが始まって、やや少な目に盛ったご飯を、わふわふわふわふわと、一心不乱に完食しました。
つまり、下痢でも腹痛は無く、昨日の留守番疲れって事でしょう。

大丈夫、大丈夫。