2021年3月29日月曜日

歯応えしっかり

昨日買ったカラフル野菜に、ほうれん草の仲間って書いてありましたが、サラダにしてみたら、むしろ小松菜寄り。
歯応えがしっかりある葉野菜でした。
桂剥きした大根と一緒に。

あとは何の変哲もないゴーヤチャンプル。

最近のゴーヤって、あまり苦くないんだよね。
昔は口が曲がりそうな苦さがあったような気がするんだけれど、記憶違いかなぁ。

凄く美味しいわけでもなく、さりとて不味くもない、普通の夕飯でございました。

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