2020年9月29日火曜日

FOUNDRY ファウンドリー

モンブランが食べたーい!
栗好きなアタシは、この季節になると食べたくなるのです、モンブラン。

だけれども、モンブランって、なかなかこの店って決められる程の味に巡り合わないんだよね。

そこで今日は、軽井沢に本店があるファウンドリーに行ってきました。
マークシティ地下に入ったから。

季節の果物だけを使うケーキしかないので、今は栗とマスカットでした。

栗はモンブランとショートケーキ。
マスカットは、ショートケーキとタルト。
並んでいたのはこの4種類。

全部買ったよ。

アタシはモンブランとマスカットショートケーキ。
大姉さんは、栗のショートケーキとマスカットタルト。

美味でございました。
マスカットは夜食べます。

次回は、冬にアップルパイを買いに行くつもり。

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冷や麦 

冷や麦頂きました。 ありがとうございます。 その昔、うどんを細く切って食べていたら時代に、それを冷やして食べるようになったのが、名前の由来だそう。 冷や麦は日本独自の食品で、素麺は中国伝来だって。知らなかったよね。