老舗 お鮨屋 蛇の健

パズ〜が好きな裏路地。
内装工事をしていたと思ったら、
道玄坂向こう側の、新たに南平台プロジェクトのビルが建った裏にあったお鮨やさんが移転していました。

名前は 蛇の健。
ずーっと前からあって、懐かしい雰囲気の店構えから、ご贔屓さんが多いんだろうなぁと思っていました。
半世紀以上商いを続けているようです。

この界隈には、誰某が来るとか、知る人ぞ知るとか、有名なお鮨屋さんが何軒かあるのですが、残念ながら、回転寿司の台所やしか行った事がありません。

グルメ情報も溢れていて、なんか信用出来ないと思っていますけれど、こちら、気になるお店の１つでした。

ご紹介とかではなくても大丈夫ならば、いつか行ってみたいと思います。

お鮨大好きだけど、出前してくれる店が見つからないのです。