2019年7月11日木曜日

ささみで竜田揚げ

人間もパズーも、脂の摂取を控えています。
そこで今夜はささみです竜田揚げにしました。
下味をつけて漬けておきましたので、それ程パサつきもありません。
若鶏のもものようなジューシーさは無いけれどね。

サラダは、大根です。
ピーラーでベジパスタのようにしました。
塩をして絞ってから、油無しのドレッシングで和えて冷蔵庫へ。
大根は20センチくらいの長さがあります。

焼き菓子、かなり美味しくて3種類も食べでしまった。

添加物無しで、材料もシンプル。
おからやてんさい糖など、吟味した材料がない使われていました。
リピートします。

そらが黄色く、雨が降り続いています。

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気になる水曜日

本当に冬になったのか、イマイチ信じられないような日曜日でした。 暖房要らずで窓を開けたくなる。 向こう1週間を見ると、気になるのは、水曜日の21度。 あと1週間で師走だというのにね。 皆さん、体調に気をつけましょう。