今夜は季節っぱずれのゴーヤチャンプルー。
沖縄では、ゴーヤを一年中流通させるためにハウス栽培をしているんだって。
旬の物をその季節に食べるようにしているんだけど、たまにはいっか。 酸っぱいの次に苦いが好きだから。
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なんとかなった
買い物に行かなくちゃと思っていましたが、雨が強くてやめました。 冷蔵庫と冷凍庫にある物をかき集めてなんとかなりました。 いや、むしろ意外に良いメニュー。 大根と牛蒡の炊き込みご飯、コーン、玉ねぎ、ほうれん草の卵焼き、鯵の開き、かぼちゃの塩煮。 早目に帰宅して...
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