まとまって雨が降るのは久しぶり。
昨夜から降り始めて、朝になっても止まず、暗くて寒い2月最終日です。
ずぶ濡れになってしまうから、いつもより短い散歩で、パズーは残念そうな様子。
出かける時には、今夜は親子丼でも作ろうかと思っていたのに、帰って来たら、ご飯を炊くのが面倒になってしまいました。
相変わらず炊飯器は買っていなくて、炊飯中は、鍋のそばに座って時計とにらめっこだから。
それで、今夜は卵入りすいとんにしました。
こんな時にお餅があれば簡単だから、お雑煮用に注文しましょうね。
土曜日にはお日様が顔を出すそうで、いよいよ三寒四温のシーズン到来です。
寒くても、ダウンコートが重く感じます。
すいとんに美味しかった〜。
2019年2月28日木曜日
2019年2月27日水曜日
月桂樹
いつも、ミヤコワスレの花や故郷秋田の丸茄子などをくださる、駅前のブティックのママさんが、今日は月桂樹の枝をくれました。
これも秋田からで、ご実家の庭には、10メートルを超える月桂樹の木があるのだそう。
神泉の飲食店の中で、路地の階段途中に、見過ごしてしまいそうな飲み屋さんがあって、お魚が美味しいらしいのですが、実はこのお店に、ママの実家で作っているお味噌を分けているそう。
そのお味噌と一緒に、月桂樹が送られて来たのだけれど、飲み屋さんでは使わないからと言って、アタシにくれたわけです。
葉は見慣れているけれど、こうして枝を見るのは初めてで、小さな花を咲かせることも今日知りました。
この粒々が蕾で、咲くのは晩春。
水に挿してみたけれど、果たして花を見られるかどうか。
枯らさないように水を替えて、最後は葉を乾燥させなければね。
田舎では珍しくもなんとも無いものでも、都会の人は珍しがるから
と、ママは笑っていました。
こういう頂きものがあると、田舎がある人を羨ましく思うのだけれど、最近は、アタシにもヤドリギがあると思うようになって、なんだか可笑しい気持ちになります。
さて、ご飯の時間!
これも秋田からで、ご実家の庭には、10メートルを超える月桂樹の木があるのだそう。
神泉の飲食店の中で、路地の階段途中に、見過ごしてしまいそうな飲み屋さんがあって、お魚が美味しいらしいのですが、実はこのお店に、ママの実家で作っているお味噌を分けているそう。
そのお味噌と一緒に、月桂樹が送られて来たのだけれど、飲み屋さんでは使わないからと言って、アタシにくれたわけです。
葉は見慣れているけれど、こうして枝を見るのは初めてで、小さな花を咲かせることも今日知りました。
この粒々が蕾で、咲くのは晩春。
水に挿してみたけれど、果たして花を見られるかどうか。
枯らさないように水を替えて、最後は葉を乾燥させなければね。
田舎では珍しくもなんとも無いものでも、都会の人は珍しがるから
と、ママは笑っていました。
こういう頂きものがあると、田舎がある人を羨ましく思うのだけれど、最近は、アタシにもヤドリギがあると思うようになって、なんだか可笑しい気持ちになります。
さて、ご飯の時間!
2019年2月26日火曜日
なるべく丸ごと
本日は、この特大の椎茸を買って来ました。
鉄板焼き屋さんに卸す為に仕入れたそうで、一箱余分に入れたのを買って来たのです。
じゃがいもや玉ねぎの1.5倍!
合わせてほかの野菜も、なるべく丸ごと大きめ。
薄味でスープ煮にした中には、お豆腐も入っています。
凄くお腹いっぱいになってしまいました。
野菜を食べていると安心。
文通友達からの手紙に、外食で食べた野菜サラダで食中毒になってしまった出来事が書かれていました。
野菜で食中毒⁈
と思ったら、どうやらドレッシングだったそう。
油は怖いよね。
比較的暖かい1日が無事に暮れました。
少しずつ陽が長くなっています。
鉄板焼き屋さんに卸す為に仕入れたそうで、一箱余分に入れたのを買って来たのです。
じゃがいもや玉ねぎの1.5倍!
合わせてほかの野菜も、なるべく丸ごと大きめ。
薄味でスープ煮にした中には、お豆腐も入っています。
凄くお腹いっぱいになってしまいました。
野菜を食べていると安心。
文通友達からの手紙に、外食で食べた野菜サラダで食中毒になってしまった出来事が書かれていました。
野菜で食中毒⁈
と思ったら、どうやらドレッシングだったそう。
油は怖いよね。
比較的暖かい1日が無事に暮れました。
少しずつ陽が長くなっています。
2019年2月25日月曜日
ウトウト カリカリ
朝から大姉の確定申告書類を記入していたのだけれど、訳がわからん状況に陥りカリカリ。
そういう時は頭をリフレッシュするために散歩へ。
裏の路地で、白梅の一重と八重を見つけた。
立ち止まって深呼吸。
仄かに香りが漂っていた。
戻って来てから、意を決して税務署に電話した。
この時期の税務署は、かなりの問い合わせが殺到しているはずで、電話口の署員は、教えてくれはするのだけれど、言葉の端々に怒りが感じられる。
多分、こちらがチンプンカンプンの質問をしているはずだから、そりゃぁ頭にも来るだろうけれど、記入しない事には提出出来ないから、とことん食い下がるのである。
8割がた理解して、また計算機片手にマスを埋めていたら、更なる疑問にぶち当たってしまった。
仕方がないから、また電話をした。
余程運が悪くない限りは、違う署員が対応してくれるから、何度も電話している事はバレないのである。
いつもならば、散歩から帰るとお昼寝タイムなのに、今日に限ってアタシがカリカリとまた書類を書き出したものだから、パズーは仕方なく、隣の椅子に飛び乗ってウトウトし始めた。
とにかく側に居ない事にはダメなので、ほんの2メートル先の布団に行かないのである。
そんなこんなで、やっとこさ書類完成。
確か昨年も、これで良し!来年はスムーズにいくぞ!と思った。
もう一人分くらいならば、書類作成出来そうなやり遂げた感があるが、不思議と1年経つと、全てが白紙に戻っているのである。
だから今年は、なるほど!と目から鱗だった部分について、控え用紙に赤字で覚え書きをメモしておいた。
来年は電話なんかせずとも書き上げられるはずだ。
このメモの存在さえ忘れなければの話し。
さーて、休憩入りまーす。
そういう時は頭をリフレッシュするために散歩へ。
裏の路地で、白梅の一重と八重を見つけた。
立ち止まって深呼吸。
仄かに香りが漂っていた。
戻って来てから、意を決して税務署に電話した。
この時期の税務署は、かなりの問い合わせが殺到しているはずで、電話口の署員は、教えてくれはするのだけれど、言葉の端々に怒りが感じられる。
多分、こちらがチンプンカンプンの質問をしているはずだから、そりゃぁ頭にも来るだろうけれど、記入しない事には提出出来ないから、とことん食い下がるのである。
8割がた理解して、また計算機片手にマスを埋めていたら、更なる疑問にぶち当たってしまった。
仕方がないから、また電話をした。
余程運が悪くない限りは、違う署員が対応してくれるから、何度も電話している事はバレないのである。
いつもならば、散歩から帰るとお昼寝タイムなのに、今日に限ってアタシがカリカリとまた書類を書き出したものだから、パズーは仕方なく、隣の椅子に飛び乗ってウトウトし始めた。
とにかく側に居ない事にはダメなので、ほんの2メートル先の布団に行かないのである。
そんなこんなで、やっとこさ書類完成。
確か昨年も、これで良し!来年はスムーズにいくぞ!と思った。
もう一人分くらいならば、書類作成出来そうなやり遂げた感があるが、不思議と1年経つと、全てが白紙に戻っているのである。
だから今年は、なるほど!と目から鱗だった部分について、控え用紙に赤字で覚え書きをメモしておいた。
来年は電話なんかせずとも書き上げられるはずだ。
このメモの存在さえ忘れなければの話し。
さーて、休憩入りまーす。
2019年2月24日日曜日
走る
セロテープを買いたくて、丸い公園近くのナチュラルローソンに立ち寄った。
入り口すぐのポールにリードをかけて、パズーからレジがよく見えるのだけれど、それでも離れるのが大嫌いらしい。
急いで出て来たら、待つことをやり遂げた興奮なのか、猛スピードで公園まで走る。
勢い止まらず、全速力。
すっかり老化だと思っていたのに、どうも力を温存しているだけみたい。
走り回れるのは元気な証拠だから、ほっと一安心した。
免許の更新が近づいて来た。
すっかりペーパードライバーだから、身分証明書代わりに持っている免許証。
走らなくなって何年になるのかさえ忘れてしまった。
忘れずに更新しなくちゃね。
入り口すぐのポールにリードをかけて、パズーからレジがよく見えるのだけれど、それでも離れるのが大嫌いらしい。
急いで出て来たら、待つことをやり遂げた興奮なのか、猛スピードで公園まで走る。
勢い止まらず、全速力。
すっかり老化だと思っていたのに、どうも力を温存しているだけみたい。
走り回れるのは元気な証拠だから、ほっと一安心した。
免許の更新が近づいて来た。
すっかりペーパードライバーだから、身分証明書代わりに持っている免許証。
走らなくなって何年になるのかさえ忘れてしまった。
忘れずに更新しなくちゃね。
2019年2月23日土曜日
特大 リース
さて、今日は直径42センチのベースでリースを作りました。
フラワー全く余らず。
しっかり詰めて挿して、仕上がりましたら直径60センチ弱になっちゃった。
ドアに掛けると、幅の4分の3を占めて超ゴージャス!
仕上がり品を買い求めますと、3万〜5万くらいすると思います。
で、果たして宅急便で送れるのか?
ラッピングにシックハックしています。
取りに来てもらった方が安全だよね。
(−_−;)
フラワー全く余らず。
しっかり詰めて挿して、仕上がりましたら直径60センチ弱になっちゃった。
ドアに掛けると、幅の4分の3を占めて超ゴージャス!
仕上がり品を買い求めますと、3万〜5万くらいすると思います。
で、果たして宅急便で送れるのか?
ラッピングにシックハックしています。
取りに来てもらった方が安全だよね。
(−_−;)
2019年2月22日金曜日
フルーツグラノーラ
たまに大きい姉さんが、こういうグラノーラだとかを買ってきて食べていて、いつもはなんとも思わないのに、急に食べたくなってしまった。
茹で野菜と一緒に。
デザートにはイチゴも。
牛乳をかけないのでそのままガリポリ食べた。
結構甘いのね。
体調が回復して、新しいお皿も気に入ったらしいパズーもあっという間に完食。
犬には、青と黄色が良く見えるそうで、それに類似した色は判別しやすいらしい。
確かに、お皿によっては、なかなか近づかない事があって、このベージュのお皿は大丈夫。
黄色の仲間に見えているのかもね。
気温が上がってきたせいか、やけに果物が美味しく感じます。
ご馳走さまでした。
茹で野菜と一緒に。
デザートにはイチゴも。
牛乳をかけないのでそのままガリポリ食べた。
結構甘いのね。
体調が回復して、新しいお皿も気に入ったらしいパズーもあっという間に完食。
犬には、青と黄色が良く見えるそうで、それに類似した色は判別しやすいらしい。
確かに、お皿によっては、なかなか近づかない事があって、このベージュのお皿は大丈夫。
黄色の仲間に見えているのかもね。
気温が上がってきたせいか、やけに果物が美味しく感じます。
ご馳走さまでした。
ギフト用 リース
やっとリースのベースが入荷。
ご両家へのギフトにするそうで、同じのを2つ作る事になりました。
ブーケやテーブルフラワーとして使った花ですので、既にワイヤリングされています。
それを選り分けながらデザインを考えて、長さを揃えます。
もう解体しませんので、リースはボンドで固定します。
つまり失敗が許されないわけね。
ホワイトドレスに持った白のブーケのフラワーを主に、明るめでナチュラルな雰囲気にまとめてみました。
ベースにはフローラルフォームの直径25センチを使いましたが、仕上がると30位になりました。
結構ボリュームがあって素敵。
自宅用にも作ろうかなぁと思います。
次はベースが42なので、相当大きいのが出来ちゃいそう。
生まれ変わったらお花の仕事に就きたい。
ご両家へのギフトにするそうで、同じのを2つ作る事になりました。
ブーケやテーブルフラワーとして使った花ですので、既にワイヤリングされています。
それを選り分けながらデザインを考えて、長さを揃えます。
もう解体しませんので、リースはボンドで固定します。
つまり失敗が許されないわけね。
ホワイトドレスに持った白のブーケのフラワーを主に、明るめでナチュラルな雰囲気にまとめてみました。
ベースにはフローラルフォームの直径25センチを使いましたが、仕上がると30位になりました。
結構ボリュームがあって素敵。
自宅用にも作ろうかなぁと思います。
次はベースが42なので、相当大きいのが出来ちゃいそう。
生まれ変わったらお花の仕事に就きたい。
2019年2月21日木曜日
銀杏ふたつ
先日野菜を買った時に、おばちゃんが銀杏を6つくれた。
お吸い物の彩りにしようっとと言ったら、紙封筒に入れて電子レンジで20秒温めたら、そのまま全部自分で食べちゃいな!と言われてしまった。
たかだか数粒の銀杏まで分け合って食べることはないって。
だから、なんでも分配するようにと育てられたから、独り占めしたら小さな罪悪感が湧くんだよと答えた。
けれどよくよく考えてみたら、確かに数粒の銀杏を一人で食べたからといって、取るに足りないことだよなぁと思い可笑しくなってしまった。
結局、今夜のお味噌汁の中に入れたので、銀杏ふたつづつ分配です。
昨日が20度超えだったせいか、風が冷たく感じる1日。
あと1週間でもう3月だもんね。
桜の開花予報も始まり、例年よりも早いと報じています。
ご馳走さまでした。
お吸い物の彩りにしようっとと言ったら、紙封筒に入れて電子レンジで20秒温めたら、そのまま全部自分で食べちゃいな!と言われてしまった。
たかだか数粒の銀杏まで分け合って食べることはないって。
だから、なんでも分配するようにと育てられたから、独り占めしたら小さな罪悪感が湧くんだよと答えた。
けれどよくよく考えてみたら、確かに数粒の銀杏を一人で食べたからといって、取るに足りないことだよなぁと思い可笑しくなってしまった。
結局、今夜のお味噌汁の中に入れたので、銀杏ふたつづつ分配です。
昨日が20度超えだったせいか、風が冷たく感じる1日。
あと1週間でもう3月だもんね。
桜の開花予報も始まり、例年よりも早いと報じています。
ご馳走さまでした。
2019年2月20日水曜日
新しいお皿
昨日、パズーのお皿を落として割ってしまったので、大きい姉さんと連れ立って買いに行った。
東急本店、ウイークデイは本当にガラガラに空いている。
小鳥の絵付けのお皿が可愛かったのだけれど、色が黒っぽくて、パズーは黒が苦手なのでこちらのベージュにした。
理由はわからないけれど、これは540円で、小鳥の方は3000円。
パズーは百貨店には入れないから、地下のベンチで待つ。
お皿はアタシが買い、バトンタッチして食品は大姉が買いに行った。
カートがあれば入店出来るのだけれど、まだ結構歩けるから買わずにいる。
ヨボヨボと歩くのが困難になったら検討する予定。
今日はやけに気温が高く、朝から確定申告の計算をしたこともあって、眠いのです。
東急本店、ウイークデイは本当にガラガラに空いている。
小鳥の絵付けのお皿が可愛かったのだけれど、色が黒っぽくて、パズーは黒が苦手なのでこちらのベージュにした。
理由はわからないけれど、これは540円で、小鳥の方は3000円。
パズーは百貨店には入れないから、地下のベンチで待つ。
お皿はアタシが買い、バトンタッチして食品は大姉が買いに行った。
カートがあれば入店出来るのだけれど、まだ結構歩けるから買わずにいる。
ヨボヨボと歩くのが困難になったら検討する予定。
今日はやけに気温が高く、朝から確定申告の計算をしたこともあって、眠いのです。
2019年2月19日火曜日
今夜は豚赤身の照り焼き
脂の無い豚赤身で照り焼きにした。
玉ねぎに、にんにくと生姜をきかせて。
春が近づいて来ると、サラダをモリモリ食べたくなるので、最後の菜の花は、大根、人参と一緒にサラダに。
これにキャベツと卵のお吸い物で、真面目に作ったというわけよ。
今日は、花以外に、お預かりしているドレスやシューズなどをひとまとめにして発送。
なんだか部屋が殺風景になってしまった。
これでフラワーも送ってしまったら、物足りなくなりそう。
そうそう、当日は一応フォーマルな装いで立働くのだけれど、もう10年は履き続けている黒のパンプスが寿命を迎えました。
一見なんでもなく見えますが、ヒールではなくて、ソールのまえ側が薄くなってしまったのか、翌日起きたら足裏に痛みが出たのです。
貼る事も可能ではありますが、それで改善される保証はないので、近々に新調しようと思います。
お気に入りだったブルーノマリ の8センチヒールよさようなら。
兼ねてから欲しかったパンプスを、思い切って買うか、財布の紐を締めて妥協するかは検討中。
靴ばかりは失敗すると泣くに泣けないからね。
ご馳走さまでした。
玉ねぎに、にんにくと生姜をきかせて。
春が近づいて来ると、サラダをモリモリ食べたくなるので、最後の菜の花は、大根、人参と一緒にサラダに。
これにキャベツと卵のお吸い物で、真面目に作ったというわけよ。
今日は、花以外に、お預かりしているドレスやシューズなどをひとまとめにして発送。
なんだか部屋が殺風景になってしまった。
これでフラワーも送ってしまったら、物足りなくなりそう。
そうそう、当日は一応フォーマルな装いで立働くのだけれど、もう10年は履き続けている黒のパンプスが寿命を迎えました。
一見なんでもなく見えますが、ヒールではなくて、ソールのまえ側が薄くなってしまったのか、翌日起きたら足裏に痛みが出たのです。
貼る事も可能ではありますが、それで改善される保証はないので、近々に新調しようと思います。
お気に入りだったブルーノマリ の8センチヒールよさようなら。
兼ねてから欲しかったパンプスを、思い切って買うか、財布の紐を締めて妥協するかは検討中。
靴ばかりは失敗すると泣くに泣けないからね。
ご馳走さまでした。
解体
まだ終わりません。
お引き上げして来たドレスなど全てを梱包してお送りしなければなりません。
それから、使ったフラワーの解体です。
ボンドを使わずにアレンジするようにしていますので、丁寧に解体します。
勿体ないですから、このフラワーはアレンジし直してご新居に飾れるようにしてから送ります。
今回は、リースが良いとのご希望です。
かなり大きなリースが出来そうで楽しみ。
フラワーについては、サービスで製作させていただくようにしています。
フラワーの仕事が好きなので、作らせていただく楽しみがギャラってことになりますね。
お引き上げして来たドレスなど全てを梱包してお送りしなければなりません。
それから、使ったフラワーの解体です。
ボンドを使わずにアレンジするようにしていますので、丁寧に解体します。
勿体ないですから、このフラワーはアレンジし直してご新居に飾れるようにしてから送ります。
今回は、リースが良いとのご希望です。
かなり大きなリースが出来そうで楽しみ。
フラワーについては、サービスで製作させていただくようにしています。
フラワーの仕事が好きなので、作らせていただく楽しみがギャラってことになりますね。
2019年2月18日月曜日
昨日の円卓
忙しく、写真を撮る暇もありませんでしたので、装花を置いた状態の円卓だけ。
狭い空間では、かなりのボリュームに見えたアレンジも、120のテーブルに置くとこのような感じになります。
ですから、装花で節約をしようと思う場合には、よく考えて、寂しくならないように気をつけて下さいね。
レストランはあまり天井高はありませんでしたので、品良くまとまりましたけれど、ホテルの大宴会場は、広さも高さもありますから、この2倍のボリュームが欲しい感じです。
ご参考まで。
狭い空間では、かなりのボリュームに見えたアレンジも、120のテーブルに置くとこのような感じになります。
ですから、装花で節約をしようと思う場合には、よく考えて、寂しくならないように気をつけて下さいね。
レストランはあまり天井高はありませんでしたので、品良くまとまりましたけれど、ホテルの大宴会場は、広さも高さもありますから、この2倍のボリュームが欲しい感じです。
ご参考まで。
菜の花スープ
いただいてから数日で、また開花が進んだ菜の花。
花が開くと苦味が増すと聞いたので、今夜はスープにしてみた。
鶏出汁で、トマトと一緒に。
歯応えをなくさない程度にすると、これが非常に美味しい。
主菜は、鶏モモ肉と大根とネギの炊き合わせ。
黒酢を隠し味にホロリと柔らかく煮えて、こちらも美味しい。
2品作るのが億劫な日には、汁物をスープにして誤魔化しメニュー。
今日は冷や汗をかいたけれど、気温は高くなりました。
ご馳走さまでした。
そうそう、15日は父の命日でしたが、いよいよ平成じゃなくなるんだってさ、と話しかけておしまい。
なんとあれから20年です。
花が開くと苦味が増すと聞いたので、今夜はスープにしてみた。
鶏出汁で、トマトと一緒に。
歯応えをなくさない程度にすると、これが非常に美味しい。
主菜は、鶏モモ肉と大根とネギの炊き合わせ。
黒酢を隠し味にホロリと柔らかく煮えて、こちらも美味しい。
2品作るのが億劫な日には、汁物をスープにして誤魔化しメニュー。
今日は冷や汗をかいたけれど、気温は高くなりました。
ご馳走さまでした。
そうそう、15日は父の命日でしたが、いよいよ平成じゃなくなるんだってさ、と話しかけておしまい。
なんとあれから20年です。
散々な1日
朝からパズーの病院へ。
流石に疲れが残り、パズーが重く感じる。
血液検査の結果は問題無く、心臓はまだ治療レベルではなく、ホルモン剤を買ったり検査したりで五万円!
どーーっと疲労が倍増して、なんとそのあと、帰りのタクシーに財布を忘れてしまった。
現金はすっからかんでも、カード類が入っているので慌てふためき、更に疲労が倍倍増。
すぐに電話をしたら、タクシーが財布と一緒に戻って来てくれた。
トボトボ歩きながら、ご飯のことが頭をかすめ、大根をぶら下げて帰って来た。
1日くらい休めても良さそうなものだけれど、休めない。
病院の待合室で、声をかけてくれた女性がいて、お母さんがバテたら大変だから無理をしなさんなよと言われてしまった。
多分アタシよりも年上なんじゃないかという印象だったけれど、還暦過ぎると疲れが取れにくいですよねと言っていたから、アタシは還暦過ぎに見えるんだね。
やれやれ、パズーもくたりと寝始めた。
流石に疲れが残り、パズーが重く感じる。
血液検査の結果は問題無く、心臓はまだ治療レベルではなく、ホルモン剤を買ったり検査したりで五万円!
どーーっと疲労が倍増して、なんとそのあと、帰りのタクシーに財布を忘れてしまった。
現金はすっからかんでも、カード類が入っているので慌てふためき、更に疲労が倍倍増。
すぐに電話をしたら、タクシーが財布と一緒に戻って来てくれた。
トボトボ歩きながら、ご飯のことが頭をかすめ、大根をぶら下げて帰って来た。
1日くらい休めても良さそうなものだけれど、休めない。
病院の待合室で、声をかけてくれた女性がいて、お母さんがバテたら大変だから無理をしなさんなよと言われてしまった。
多分アタシよりも年上なんじゃないかという印象だったけれど、還暦過ぎると疲れが取れにくいですよねと言っていたから、アタシは還暦過ぎに見えるんだね。
やれやれ、パズーもくたりと寝始めた。
2019年2月17日日曜日
無事に閉宴 おみやげはパウンドケーキ
朝から猛烈な忙しさでしたが、
和やかな挙式披露宴、無事に閉宴となりました。
やはり代官山パッションは、ミシュランの一つ星以外にも様々な賞を取っているだけあり、列席者の皆様が口々に美味しい!とおっしゃっていました。
毎回見るだけでたべる事は出来ませんので、今回は事前に焼き菓子を注文しておきました。
焼き菓子も、普段は販売されていなくて、引き菓子用のメニューです。
今日のお二人の引き菓子はフィナンシェでしたが、パッションさんから種類が違っても構いませんよとのことでしたので、フランボワーズのパウンドケーキにしました。
やっと荷降ろしが終わり、晩ご飯はまたお弁当ですが、ケーキの楽しみが待っているから嬉しいです。
余興やスピーチを少なくしましたので、ご列席者だけではなく、新郎新婦さんもしっかり召し上がれた様子。
今頃二次会かな。
数日は後片付けや返送作業がありますが、それが済みましたら、3月から次のカップルさんの準備に入る予定です。
ホッとしました。
和やかな挙式披露宴、無事に閉宴となりました。
やはり代官山パッションは、ミシュランの一つ星以外にも様々な賞を取っているだけあり、列席者の皆様が口々に美味しい!とおっしゃっていました。
毎回見るだけでたべる事は出来ませんので、今回は事前に焼き菓子を注文しておきました。
焼き菓子も、普段は販売されていなくて、引き菓子用のメニューです。
今日のお二人の引き菓子はフィナンシェでしたが、パッションさんから種類が違っても構いませんよとのことでしたので、フランボワーズのパウンドケーキにしました。
やっと荷降ろしが終わり、晩ご飯はまたお弁当ですが、ケーキの楽しみが待っているから嬉しいです。
余興やスピーチを少なくしましたので、ご列席者だけではなく、新郎新婦さんもしっかり召し上がれた様子。
今頃二次会かな。
数日は後片付けや返送作業がありますが、それが済みましたら、3月から次のカップルさんの準備に入る予定です。
ホッとしました。
2019年2月16日土曜日
最後はバルーン
今朝はパズーの具合が悪く、大きい姉さんが病院へ。
その間に、装飾の最後の作業でバルーンアレンジメントを作りました。
現場で思い出のフォトを貼り付けます。
何しろど素人。
どうか閉宴までもちますように。
その間に、装飾の最後の作業でバルーンアレンジメントを作りました。
現場で思い出のフォトを貼り付けます。
何しろど素人。
どうか閉宴までもちますように。
2019年2月15日金曜日
上手く焼けたポークピカタ
冷凍しておいた豚のブロックを解凍して、今夜はポークピカタ。
根がせっかちなので、フライパンを熱する時間が中途半端だったりして毎回失敗してしまう。
今日は菜の花のサラダに集中していたおかげで、卵がはがれずほどほどの焼け具合になって上手くいった。
スライスしてあるものより、ブロックの方が柔らかくて美味しかった。
菜の花は、先の黄色い花が開き始めてしまったという理由で、八百屋さんからもらってしまった。
少し黄色が目に入る方が綺麗だと思うのだけれど、飲食店には売るわけには行かないのだそうで、そもそも一般の人達は、菜花を買い求めないらしい。
お味噌汁を作る家庭も減って、お浸しだとか煮物を作る家庭も減って、カレーの定番野菜とか、千切り用のキャベツとか、売れる野菜は決まりものがほとんどなんだと言っていた。
だからと言って、それだけ並べておいたら八百屋ではなくなっちゃうもんね。
お吸い物には、絹ごしと油揚げと水菜にトマト。
なんだかんだで、今週も無事に晩御飯を作り終えた。
この冬のピークらしい寒さが続いているけれど、明後日は腫れマーク、、、あ、晴れの間違いね。
今年は、秋にもう一件打診をいただいているので、お受けしようと思っている。
準備期間は9カ月。
それをこなしたら、ブライダルは引退ですよ。
ご馳走さまでした。
根がせっかちなので、フライパンを熱する時間が中途半端だったりして毎回失敗してしまう。
今日は菜の花のサラダに集中していたおかげで、卵がはがれずほどほどの焼け具合になって上手くいった。
スライスしてあるものより、ブロックの方が柔らかくて美味しかった。
菜の花は、先の黄色い花が開き始めてしまったという理由で、八百屋さんからもらってしまった。
少し黄色が目に入る方が綺麗だと思うのだけれど、飲食店には売るわけには行かないのだそうで、そもそも一般の人達は、菜花を買い求めないらしい。
お味噌汁を作る家庭も減って、お浸しだとか煮物を作る家庭も減って、カレーの定番野菜とか、千切り用のキャベツとか、売れる野菜は決まりものがほとんどなんだと言っていた。
だからと言って、それだけ並べておいたら八百屋ではなくなっちゃうもんね。
お吸い物には、絹ごしと油揚げと水菜にトマト。
なんだかんだで、今週も無事に晩御飯を作り終えた。
この冬のピークらしい寒さが続いているけれど、明後日は腫れマーク、、、あ、晴れの間違いね。
今年は、秋にもう一件打診をいただいているので、お受けしようと思っている。
準備期間は9カ月。
それをこなしたら、ブライダルは引退ですよ。
ご馳走さまでした。
2019年2月14日木曜日
快復の兆し
今朝起きたら、パズーの顔の腫れが引いていた。
今回は初めて処方された薬で、ドクターは[肛門腺を優先的に治して、上手く行けば口腔内の炎症にも効果があるかもしれない]と言った。
全部いっぺんに治して下さいとは言えないけれど、やはり腫れているのを見るのは辛いから、効いてくれて助かった。
無休の救急病院だから、ドクターは何人もいて、担当のN先生は夜勤だったのである。
それで診てくれたのは男性のSドクター。
さっぱりしていて、物言いがストレートで、診察がじっくり丁寧なので気に入っている。
今回の対応で、また好感度がグーっとアップした。
このまま順調にいきますように。
今日も寒く、ホットサラダを作り、もう一つは、鶏ひき肉と葉玉ねぎ、こんにゃくのピリ辛味噌炒め。
辛い物が食べたくなって、妙に美味しく感じた。
さて、お風呂おふろー。
ご馳走さまでした。
今回は初めて処方された薬で、ドクターは[肛門腺を優先的に治して、上手く行けば口腔内の炎症にも効果があるかもしれない]と言った。
全部いっぺんに治して下さいとは言えないけれど、やはり腫れているのを見るのは辛いから、効いてくれて助かった。
無休の救急病院だから、ドクターは何人もいて、担当のN先生は夜勤だったのである。
それで診てくれたのは男性のSドクター。
さっぱりしていて、物言いがストレートで、診察がじっくり丁寧なので気に入っている。
今回の対応で、また好感度がグーっとアップした。
このまま順調にいきますように。
今日も寒く、ホットサラダを作り、もう一つは、鶏ひき肉と葉玉ねぎ、こんにゃくのピリ辛味噌炒め。
辛い物が食べたくなって、妙に美味しく感じた。
さて、お風呂おふろー。
ご馳走さまでした。
2019年2月13日水曜日
ミニアップルパイ
大姉さんがひと月ぶりにオフだった。
とにかく忙しいようで、やっと取れたお休み。
翻訳に行って来ると言うので、買い物を頼んだら、成城石井で色々買って来てくれた。
ミニアップルパイは、肝心の林檎が少なくて、ミニじゃない方を食べてみなければ分からないけれど、今のところドゥマゴに軍配が上がる。
パズーの顔の腫れはほぼ収まり、キャンと鳴かなくなった。
気になるのは心臓の雑音ということになるけれど、考えても雑音が消えるわけではないからね。
なんだか眠いよー。
ここ1週間くらい
ムズムズから解放されていて、ずっと寝不足だった分を取り戻すかのように眠気が襲ってくる。
おやすみなさいませ。
とにかく忙しいようで、やっと取れたお休み。
翻訳に行って来ると言うので、買い物を頼んだら、成城石井で色々買って来てくれた。
ミニアップルパイは、肝心の林檎が少なくて、ミニじゃない方を食べてみなければ分からないけれど、今のところドゥマゴに軍配が上がる。
パズーの顔の腫れはほぼ収まり、キャンと鳴かなくなった。
気になるのは心臓の雑音ということになるけれど、考えても雑音が消えるわけではないからね。
なんだか眠いよー。
ここ1週間くらい
ムズムズから解放されていて、ずっと寝不足だった分を取り戻すかのように眠気が襲ってくる。
おやすみなさいませ。
披露宴 どっちが楽か?
ホテルや専門式場ではなくて、レストランでの披露宴を希望する人は多いです。
様々な理由があるようですけれど、主なものは、オシャレな感じでカジュアルに出来るということでしょうか。
あまり仰々しくお披露目をしたくない!と考える方に人気があるように思います。
では、実際はどうなのか。
今までの経験から申し上げますと、レストランウエディングは、時間に余裕があるカップルさん向きだと思います。
それから、設備や備品等、何でも揃っているというわけにはゆきませんので、それを了承出来るかどうか。
今回はレストランなのですが、お支度部屋に使わせていただく個室には、鏡がありません。
これは当たり前で、通常はお食事をするスペースですから、鏡は必要ないわけです。
しかし、お支度をするのに鏡は必須です。
ヘアメイク用と姿見が要ります。
備品として貸してくださるレストランもあるかもしれませんけれど、備品の充実を求めますと、レストラン選びは、お料理重視から離れてしまいます。
ではどうすれば良いか。
持ち込みます。
通常は新郎新婦さんが手配します。
今回は、姿見とデスクミラーはコーラルが準備しました。
持ち込むということは、セッティングしなければなりませんし、終わったら持ち帰って来なければなりません。
新郎新婦さんが、これらの手配や準備をするのは困難だと思います。
誰に頼もうかと、そういう事も決めなければなりません。
近隣の美容室と提携している場合は、そこを使いますけれど、もちろん有料です。
ホテルや専門式場とレストラン、どっちが楽か?
1番楽なのはホテルです。
次が専門式場。
レストランはとーっても大変。
ホテルは列席者の宿泊も予約出来ますので、やはり1番楽だと思います。
レストランの良いところもたくさんありますけれど、打ち合わせや準備に時間や労力をかけられないと言うカップルさんには、ホテルをお勧めします。
あとはご予算次第。
ざっくりとした見積りでは、大抵の場合レストランの方が金額は低いのですが、細々とした物を足して行くと、それほど大きな差ではなくなります。
カジュアルな披露宴はどうしたら実現するかは、次の機会に書きましょうね。
様々な理由があるようですけれど、主なものは、オシャレな感じでカジュアルに出来るということでしょうか。
あまり仰々しくお披露目をしたくない!と考える方に人気があるように思います。
では、実際はどうなのか。
今までの経験から申し上げますと、レストランウエディングは、時間に余裕があるカップルさん向きだと思います。
それから、設備や備品等、何でも揃っているというわけにはゆきませんので、それを了承出来るかどうか。
今回はレストランなのですが、お支度部屋に使わせていただく個室には、鏡がありません。
これは当たり前で、通常はお食事をするスペースですから、鏡は必要ないわけです。
しかし、お支度をするのに鏡は必須です。
ヘアメイク用と姿見が要ります。
備品として貸してくださるレストランもあるかもしれませんけれど、備品の充実を求めますと、レストラン選びは、お料理重視から離れてしまいます。
ではどうすれば良いか。
持ち込みます。
通常は新郎新婦さんが手配します。
今回は、姿見とデスクミラーはコーラルが準備しました。
持ち込むということは、セッティングしなければなりませんし、終わったら持ち帰って来なければなりません。
新郎新婦さんが、これらの手配や準備をするのは困難だと思います。
誰に頼もうかと、そういう事も決めなければなりません。
近隣の美容室と提携している場合は、そこを使いますけれど、もちろん有料です。
ホテルや専門式場とレストラン、どっちが楽か?
1番楽なのはホテルです。
次が専門式場。
レストランはとーっても大変。
ホテルは列席者の宿泊も予約出来ますので、やはり1番楽だと思います。
レストランの良いところもたくさんありますけれど、打ち合わせや準備に時間や労力をかけられないと言うカップルさんには、ホテルをお勧めします。
あとはご予算次第。
ざっくりとした見積りでは、大抵の場合レストランの方が金額は低いのですが、細々とした物を足して行くと、それほど大きな差ではなくなります。
カジュアルな披露宴はどうしたら実現するかは、次の機会に書きましょうね。
2019年2月12日火曜日
熱々 むね肉のスープ
今日も寒い!
荷積みの準備やら、ドレスの補正やらで、気がついたら3時近くになっていた。
まだ顔の腫れはあるけれど、散歩には行きたい様子のパズーとひと回り歩き、野菜をぶら下げて帰って来た。
ひと鍋で済ませようと、とにかく野菜を入れて、以外に面倒なジャガイモの皮を剥いて入れて、今夜はムネ肉のスープを作った。
熱々にチーズを乗せて、ふーふーと火傷をしないように食べる。
そういえば昨日、珍しく靴ズレが出来てしまったところに貼るバンドエイドを買った。
靴ずれ専用のタイプで、しばらく貼りっぱなしで良いそうなのだけれど、箱を開けたら4枚しか入っていなくて驚いた。
高い。
それでも、治りが早いらしいので貼ったら、痒くて痒くてたまらないのである。
剥がしてカイチャオウかと思ったけれど、そうすると残りの2枚がなくなってしまうから我慢している。
痛いのを我慢するのは辛いけれど、痒みを我慢するのも案外辛いのね。
明日も作業を続けます。
本番まであと4日〜。
荷積みの準備やら、ドレスの補正やらで、気がついたら3時近くになっていた。
まだ顔の腫れはあるけれど、散歩には行きたい様子のパズーとひと回り歩き、野菜をぶら下げて帰って来た。
ひと鍋で済ませようと、とにかく野菜を入れて、以外に面倒なジャガイモの皮を剥いて入れて、今夜はムネ肉のスープを作った。
熱々にチーズを乗せて、ふーふーと火傷をしないように食べる。
そういえば昨日、珍しく靴ズレが出来てしまったところに貼るバンドエイドを買った。
靴ずれ専用のタイプで、しばらく貼りっぱなしで良いそうなのだけれど、箱を開けたら4枚しか入っていなくて驚いた。
高い。
それでも、治りが早いらしいので貼ったら、痒くて痒くてたまらないのである。
剥がしてカイチャオウかと思ったけれど、そうすると残りの2枚がなくなってしまうから我慢している。
痛いのを我慢するのは辛いけれど、痒みを我慢するのも案外辛いのね。
明日も作業を続けます。
本番まであと4日〜。
2019年2月11日月曜日
また顔が!
8時半にタクシーに飛び乗り動物病院へ。
サロンの方で爪切りやらなんやら、グルーミングをしてもらった。
やはり肛門腺を絞ったら、少し血が混ざっていて、オマケにマズルにバリカンをかけてもらったら、また顔が腫れていることが判明!
急遽受診することになった。
そうしたら、心臓に雑音が聞こえるとのこと。
口内の炎症、肛門腺の炎症、雑音は、経過観察して、先ず肛門腺の炎症から治療することになり抗生物質投与。
歯槽膿漏はだいぶひどいようで、毎日必死に歯磨きしているのにと、グッタリ疲れてしまった。
歯槽膿漏の菌が血液に入ることでも心臓にダメージを与えるから、どうしたら良いかを考えて決めなければならない。
つまり、また麻酔をかけて歯石を除去するべきかを。
残っているのは前歯と犬歯と奥歯は一本くらいなんだけれど。
とにかく1週間薬を飲ませて、また来週です。
サロンの方で爪切りやらなんやら、グルーミングをしてもらった。
やはり肛門腺を絞ったら、少し血が混ざっていて、オマケにマズルにバリカンをかけてもらったら、また顔が腫れていることが判明!
急遽受診することになった。
そうしたら、心臓に雑音が聞こえるとのこと。
口内の炎症、肛門腺の炎症、雑音は、経過観察して、先ず肛門腺の炎症から治療することになり抗生物質投与。
歯槽膿漏はだいぶひどいようで、毎日必死に歯磨きしているのにと、グッタリ疲れてしまった。
歯槽膿漏の菌が血液に入ることでも心臓にダメージを与えるから、どうしたら良いかを考えて決めなければならない。
つまり、また麻酔をかけて歯石を除去するべきかを。
残っているのは前歯と犬歯と奥歯は一本くらいなんだけれど。
とにかく1週間薬を飲ませて、また来週です。
2019年2月10日日曜日
パズーの元気がない
寒さのせいなのか、心なしかパズーの元気そうでないように見える。
散歩にも行くし、テクテク歩くし、ご飯もペロリと平らげるのだけれど、覇気が無いのである。
そうすると、やはりどこか悪いのではないかと、ついあれこれ考えてしまって、こちらもどよんと気持ちが沈んでしまう。
大小姉さん達を育てて来た中でも、同じように体調が気になって心配したことが度々あった筈なのに、それをどうやって乗り越えて来たのかがすっかり思い出せなくなっている。
そんなわけで、いい加減な炒め物。
言葉を発せられない老犬パズーのこれからを頑張って世話しなければ。
自分の調子が悪い方が、ずっとずっと気楽だよ。
ご馳走さまでした。
散歩にも行くし、テクテク歩くし、ご飯もペロリと平らげるのだけれど、覇気が無いのである。
そうすると、やはりどこか悪いのではないかと、ついあれこれ考えてしまって、こちらもどよんと気持ちが沈んでしまう。
大小姉さん達を育てて来た中でも、同じように体調が気になって心配したことが度々あった筈なのに、それをどうやって乗り越えて来たのかがすっかり思い出せなくなっている。
そんなわけで、いい加減な炒め物。
言葉を発せられない老犬パズーのこれからを頑張って世話しなければ。
自分の調子が悪い方が、ずっとずっと気楽だよ。
ご馳走さまでした。
2019年2月9日土曜日
過門香 のオススメ
バレンタイン前の週末、それも三連休のせいか、デパ地下は人で溢れかえっている。
フードショーを抜け出て、若干空いている東横のれん街へ。
たまには中華を買って帰ろうと、
過門香
に立ち寄った。
こちらのおススメは、この9種類の詰め合わせで、2人前1200円。
前は1000円だったような気がしなくもないけれど。
山椒のきいた麻婆豆腐や海老チリ、どれもこれも美味しそうだけれど、200グラムづつ買うとあっという間に一万円札に羽が生えて飛び去ってしまう。
ところがこの詰め合わせは、食べたい物9種類が、本当に一口づつしっかり入っていて満足度が高いのである。
ご飯さえ炊いてあれば、納得のお値段。
男性や育ち盛りの子供だったら、ペロリと平らげられる量かもしれないけれど、通常は半分こで充分。
というわけで、2日連続で市販品に頼りました。
昔、大学で教鞭をとっていらっしゃる女性のお客様がいて、
[共働きだと、週末に作り置きしたりして頑張っているんじゃないかと思われますけど、休みは休みで何もせず、冷蔵庫はいつも空っぽです。まとめ買いもしなくて、仕事帰りにその日食べる物を買うので精一杯。2人で稼いでいるから、収入は良い方ですけれど、出費も相当なものです!]
と言っていました。
稼ぎが良くて出費が多い少ないって話しは聞いた事がないですね。
つまりどっちもどっちってことだと思います。
ご馳走さまでした〜。
東京 0℃
流石に寒い。
小雪がチラチラ舞っていて、打ち合わせに向かう道すがら、ほんの5分で手がかじかむ冷たさ。
抱き上げようとすると、キャッ と鳴くパズーだけれど、とりあえず1週間で投薬は終了することにした。
この寒さでも、コートを着るのを嫌がるので、もうふるふるになったセーターでひと回り。
月曜日朝に、グルーミングの予約が取れて、その時に肛門腺を絞ってもらう予定。
もしかしたら、肛門膿が溜まっていて、力を入れると痛いのかもしれないから。
一度破裂しているし。
それでもダメなら、、、どうしましょう?
東京0℃だそうで、早く湯船に浸かりたい気分です。
小雪がチラチラ舞っていて、打ち合わせに向かう道すがら、ほんの5分で手がかじかむ冷たさ。
抱き上げようとすると、キャッ と鳴くパズーだけれど、とりあえず1週間で投薬は終了することにした。
この寒さでも、コートを着るのを嫌がるので、もうふるふるになったセーターでひと回り。
月曜日朝に、グルーミングの予約が取れて、その時に肛門腺を絞ってもらう予定。
もしかしたら、肛門膿が溜まっていて、力を入れると痛いのかもしれないから。
一度破裂しているし。
それでもダメなら、、、どうしましょう?
東京0℃だそうで、早く湯船に浸かりたい気分です。
2019年2月8日金曜日
明日は雪⁈
確かに今日は寒さが厳しかった。
ダウンを着ていても、身体が冷たくなるくらいに。
明日は雪になって積もるそうで、雪を見たいような見たくないような。
新婦のRちゃんと最終打ち合わせなので、暖かくして出かけなければ。
今夜はワンコイン海鮮丼を買って来た。
Tの分は、シャリもネタも倍の特盛り。
不経済な男だよ。
冷蔵庫から出したら、電子レンジで15秒チンするのが美味しく食べるコツです。
明日降っても良いから、ブライダル当日は晴れて欲しい。
多少寒くても、ガーデンで集合写真を撮りたいんだよね。
あー満足、美味しかった。
ご馳走さまでした。
ダウンを着ていても、身体が冷たくなるくらいに。
明日は雪になって積もるそうで、雪を見たいような見たくないような。
新婦のRちゃんと最終打ち合わせなので、暖かくして出かけなければ。
今夜はワンコイン海鮮丼を買って来た。
Tの分は、シャリもネタも倍の特盛り。
不経済な男だよ。
冷蔵庫から出したら、電子レンジで15秒チンするのが美味しく食べるコツです。
明日降っても良いから、ブライダル当日は晴れて欲しい。
多少寒くても、ガーデンで集合写真を撮りたいんだよね。
あー満足、美味しかった。
ご馳走さまでした。
最終打ち合わせ 代官山
朝10時から、会場のレストランパッションへ。
今日が最終打ち合わせ。
打ち合わせでは、受け付けを含めたテーブル配置をお願いしたり、控え室の備品を確認したり、また、新郎新婦さん入退場の動線も確認します。
進行台本を見ながら、乾杯やケーキカットのタイミングも決めて、搬入時間なども確定します。
パッションさんのスタッフは皆さんベテランなので、いつも任せて安心、助かります。
スタッフは、なかなか外に休憩に出られる時間が無く、コンビニおにぎりを持ち込める雰囲気でもありませんので、隣にあるカジュアルレストラン(こちらも系列店です)の方から軽食を盛り合わせて個室に運んでいただく事にしました。
徒歩20分の代官山からの帰り道、松之助ニューヨークでパイを買って、懐かしの南平台の三木武夫元総理のお屋敷前を戻って来ました。
残りの準備はあと1割くらい。
ラストスパートで頑張ります。
今日が最終打ち合わせ。
打ち合わせでは、受け付けを含めたテーブル配置をお願いしたり、控え室の備品を確認したり、また、新郎新婦さん入退場の動線も確認します。
進行台本を見ながら、乾杯やケーキカットのタイミングも決めて、搬入時間なども確定します。
パッションさんのスタッフは皆さんベテランなので、いつも任せて安心、助かります。
スタッフは、なかなか外に休憩に出られる時間が無く、コンビニおにぎりを持ち込める雰囲気でもありませんので、隣にあるカジュアルレストラン(こちらも系列店です)の方から軽食を盛り合わせて個室に運んでいただく事にしました。
徒歩20分の代官山からの帰り道、松之助ニューヨークでパイを買って、懐かしの南平台の三木武夫元総理のお屋敷前を戻って来ました。
残りの準備はあと1割くらい。
ラストスパートで頑張ります。
2019年2月7日木曜日
フルーツトマト鍋
少し高めだけれど、味が濃くて美味しいよと言われ、鍋には良いかもしれないと思ってフルーツトマトを買って来た。
確かに、出汁が効いた鍋の中でも、スープにしっかりとトマトの味がする。
形崩れも少ないので使いやすい。
また今夜もTが飲み会のため、お豆腐と野菜だけのヘルシー鍋は2人分。
それにしても、飲み会の多さに驚く。
予備費はとっくに無いから、じぶのキャッシュカードを持って行ったのだが、同居が始まってからアタシが入金したのは既に40万を超えていて、残高は数万円になっている。
30万以上の行方は、スロットと飲食ということになる。
当初、しっかり計算をして、同居期間中に、独立時の初期費用50万を貯める事にしたのである。
今年6月の最後のボーナスで、予定通りに達成するわけだがけれど、せっせと入金してもザルに水を注いでいるのと同じである。
ギャンブル依存性で狂ってしまった金銭感覚。
多分、お金を使わないと落ち着かないに違いない。
使う金額は三千円くらいが一番多いのだが、引き出す回数が異常である。
美味しかった。
ご馳走さまでした。
確かに、出汁が効いた鍋の中でも、スープにしっかりとトマトの味がする。
形崩れも少ないので使いやすい。
また今夜もTが飲み会のため、お豆腐と野菜だけのヘルシー鍋は2人分。
それにしても、飲み会の多さに驚く。
予備費はとっくに無いから、じぶのキャッシュカードを持って行ったのだが、同居が始まってからアタシが入金したのは既に40万を超えていて、残高は数万円になっている。
30万以上の行方は、スロットと飲食ということになる。
当初、しっかり計算をして、同居期間中に、独立時の初期費用50万を貯める事にしたのである。
今年6月の最後のボーナスで、予定通りに達成するわけだがけれど、せっせと入金してもザルに水を注いでいるのと同じである。
ギャンブル依存性で狂ってしまった金銭感覚。
多分、お金を使わないと落ち着かないに違いない。
使う金額は三千円くらいが一番多いのだが、引き出す回数が異常である。
美味しかった。
ご馳走さまでした。
2019年2月6日水曜日
コンビニのお好み焼き
Tが飲み会だと言うので、今日はクリニックの帰りに、コンビニに寄ってお好み焼きを買ってきた。
昔はホットプレートを使って、焼肉だとかお好み焼きを食べたけれど、今はホットプレートがどこにあるのかわからなくなってしまった。
小さな子供を育てている女性のブログを読んだら、夏休みのような長い休みの時は、ずっとホットプレートを出しっぱなしにしておくのだと書いてあった。
朝の目玉焼き、お昼の焼きそば、夜もフル回転で使って、お皿は一枚で済むし、鍋も使わないから大助かりなんだそう。
なるほど、なんて頭が良いのだろう。
おやつにホットケーキだって焼けるしね。
話を戻して、コンビニのお好み焼きは殆ど買うことはないのだけれど、500円玉にしてはなかなか美味しいし、お腹もいっぱいになる。
今日はお昼過ぎまで雨で、やっと止んだ3時前に散歩に出た。
その少し前に宅急便が来て、毎度のことながら興奮して玄関に走り出て来たパズーが、キャン!と鳴いた。
キャンとなき終わるとケロリとしているのである。
腰痛だとは思うけれど、公園ではるんるんと走っている。
もうお手上げだ。
来週、肛門腺を絞ってもらいに行って、また様子を見るしかない。
四月には12歳になるパズーは、人間でいうと、64歳。
キャンと鳴く以外には、至って元気です。
ご馳走さまでした。
昔はホットプレートを使って、焼肉だとかお好み焼きを食べたけれど、今はホットプレートがどこにあるのかわからなくなってしまった。
小さな子供を育てている女性のブログを読んだら、夏休みのような長い休みの時は、ずっとホットプレートを出しっぱなしにしておくのだと書いてあった。
朝の目玉焼き、お昼の焼きそば、夜もフル回転で使って、お皿は一枚で済むし、鍋も使わないから大助かりなんだそう。
なるほど、なんて頭が良いのだろう。
おやつにホットケーキだって焼けるしね。
話を戻して、コンビニのお好み焼きは殆ど買うことはないのだけれど、500円玉にしてはなかなか美味しいし、お腹もいっぱいになる。
今日はお昼過ぎまで雨で、やっと止んだ3時前に散歩に出た。
その少し前に宅急便が来て、毎度のことながら興奮して玄関に走り出て来たパズーが、キャン!と鳴いた。
キャンとなき終わるとケロリとしているのである。
腰痛だとは思うけれど、公園ではるんるんと走っている。
もうお手上げだ。
来週、肛門腺を絞ってもらいに行って、また様子を見るしかない。
四月には12歳になるパズーは、人間でいうと、64歳。
キャンと鳴く以外には、至って元気です。
ご馳走さまでした。
2019年2月5日火曜日
気温急降下
予報通り、気温が急降下して寒い1日になった。
週末に向けて、更に寒くなるそうで、考えてみたら2月なんだから当たり前と言えば当たり前。
昨日、寝違えで首が痛かったので、今日は作業を休む予定にしていた。
ところが、朝起きたら、すっかり痛みが引いていたのである。
それというのも、真夜中に、寝違えに効果があるというストレッチをしてみた。
両腕を前に伸ばしたら、肘を曲げて、手の小指側の側面から肘までをぴったりつけて30秒。
更にその角度のまま両腕を横に開いて30秒。
これを数回繰り返す。
5回やった時点で、痛みが半減した。
しかし、大抵は一時的で、また戻ってしまうと思いながら寝た。
ところが、すっかり治ってしまったというわけ。
あー助かった。
そのようなわけで、今日も作業に没頭し、ご飯は簡単に。
得意の生姜焼きとサラダにじゃがいもと玉ねぎのスープ。
生姜焼きは、冗談抜きで自信があって、自分の中ではナンバーワンの美味しさよ。
頻繁には作らないけれどね。
ご馳走さまでした。
週末に向けて、更に寒くなるそうで、考えてみたら2月なんだから当たり前と言えば当たり前。
昨日、寝違えで首が痛かったので、今日は作業を休む予定にしていた。
ところが、朝起きたら、すっかり痛みが引いていたのである。
それというのも、真夜中に、寝違えに効果があるというストレッチをしてみた。
両腕を前に伸ばしたら、肘を曲げて、手の小指側の側面から肘までをぴったりつけて30秒。
更にその角度のまま両腕を横に開いて30秒。
これを数回繰り返す。
5回やった時点で、痛みが半減した。
しかし、大抵は一時的で、また戻ってしまうと思いながら寝た。
ところが、すっかり治ってしまったというわけ。
あー助かった。
そのようなわけで、今日も作業に没頭し、ご飯は簡単に。
得意の生姜焼きとサラダにじゃがいもと玉ねぎのスープ。
生姜焼きは、冗談抜きで自信があって、自分の中ではナンバーワンの美味しさよ。
頻繁には作らないけれどね。
ご馳走さまでした。
2019年2月4日月曜日
2月の18度
窓からの風が生温い。
天気予報を見たら、今日の東京は18度だった。
寝違えで首が痛く、どうやら昨夜は眠れたらしい。
パズーの発作が治まって、やっと寝付いた時に時計を見たら2時半だった。
いつもはそれからムズムズと闘っているのだけれど、昨夜はその記憶が無い。
春の気配かと思いきや、この気温は今日だけで、明日はぐっと低温になるらしいから困ったものである。
人間も、季節の変わり目に不調になるケースが多いけれど、パズーも寒暖の差が激しくなり、特に春は調子が悪くなる。
今夜は5種の野菜のサラダと、フランク一口ステーキにした。
食べながら、頭は既に明日の献立で悩んでいる。
夕方インターホンが鳴ったので出たら、受話器の向こうで うな丼の配達だと言っている。
うな丼⁈
頼んでないのに?
何度も聞き返したら、アマゾンだった。
アマゾンがうな丼に聞こえる時点で、もう聴力は終わってるよね。
ご馳走さまでした。
天気予報を見たら、今日の東京は18度だった。
寝違えで首が痛く、どうやら昨夜は眠れたらしい。
パズーの発作が治まって、やっと寝付いた時に時計を見たら2時半だった。
いつもはそれからムズムズと闘っているのだけれど、昨夜はその記憶が無い。
春の気配かと思いきや、この気温は今日だけで、明日はぐっと低温になるらしいから困ったものである。
人間も、季節の変わり目に不調になるケースが多いけれど、パズーも寒暖の差が激しくなり、特に春は調子が悪くなる。
今夜は5種の野菜のサラダと、フランク一口ステーキにした。
食べながら、頭は既に明日の献立で悩んでいる。
夕方インターホンが鳴ったので出たら、受話器の向こうで うな丼の配達だと言っている。
うな丼⁈
頼んでないのに?
何度も聞き返したら、アマゾンだった。
アマゾンがうな丼に聞こえる時点で、もう聴力は終わってるよね。
ご馳走さまでした。
中発作
数年、理由はわからないけれど1、2月に発作を起こすパズー。
今夜は12時半過ぎにバタバタと始まった。
イヤホンをして音楽を聴いていたら、パズーが転げるように飛び込んで来た。
発作の硬直が始まっていても、パズーは必ずアタシのところまで移動してくる。
10分ほどの中程度発作だった。
意識が戻って落ち着いたら、水を飲む事とオシッコを4、5回繰り返す。
やれやれ。
昨年は2日連続だったから、明日も用心しなければ。
キャンと鳴くのも続いていて、踏んだり蹴ったりの2月です。
今夜は12時半過ぎにバタバタと始まった。
イヤホンをして音楽を聴いていたら、パズーが転げるように飛び込んで来た。
発作の硬直が始まっていても、パズーは必ずアタシのところまで移動してくる。
10分ほどの中程度発作だった。
意識が戻って落ち着いたら、水を飲む事とオシッコを4、5回繰り返す。
やれやれ。
昨年は2日連続だったから、明日も用心しなければ。
キャンと鳴くのも続いていて、踏んだり蹴ったりの2月です。
2019年2月3日日曜日
節分だけど
2月3日節分だけど、恵方巻き食べる習慣がないので、またまたお雑煮。
鶏のひき肉と野菜で、味見さえしていないありさま。
物心ついた頃から、2月3日は、幼馴染のJちゃんの誕生日だということの方が重要で、寒いのが嫌いなJちゃんが、よりによって真冬に生まれたのは何故だろうと、とりとめなく考えていた。
自分の誕生日を忘れることはあるけれど、Jちゃんの誕生日は忘れない。
佳き年になりますように。
鶏のひき肉と野菜で、味見さえしていないありさま。
物心ついた頃から、2月3日は、幼馴染のJちゃんの誕生日だということの方が重要で、寒いのが嫌いなJちゃんが、よりによって真冬に生まれたのは何故だろうと、とりとめなく考えていた。
自分の誕生日を忘れることはあるけれど、Jちゃんの誕生日は忘れない。
佳き年になりますように。
2019年2月2日土曜日
10ヶ月ぶり
大姉さんが、キンパを買って帰って来た。
日本の太巻きと違って、酢飯じゃないのと、具材が甘目。
昨日からパズーがキャンと鳴く。
どうやら10ヶ月ぶりにヘルニアらしい。
まだ軽度なので、オンシオールを5日飲ませて様子見。
薬は少ない方が良いけれど、ヘルニアを悪化させると歩けなくなって大変。
はやめ早めに消炎鎮痛。
そろそろ発作も来る頃。
今日も無事に暮れました。
日本の太巻きと違って、酢飯じゃないのと、具材が甘目。
昨日からパズーがキャンと鳴く。
どうやら10ヶ月ぶりにヘルニアらしい。
まだ軽度なので、オンシオールを5日飲ませて様子見。
薬は少ない方が良いけれど、ヘルニアを悪化させると歩けなくなって大変。
はやめ早めに消炎鎮痛。
そろそろ発作も来る頃。
今日も無事に暮れました。
高砂席
新郎新婦さんが座る高砂席。
披露宴の間、皆さんが一番見ている時間が長いのと、写真を撮る方が多いスポットになります。
低めのアレンジメントをテーブルの端から端までも考えたのですが、花器が必要になってしまうのでなだらかな山型にしました。
これ、足付きの小振りな花器1つしか使っていません。
ですので、片手で楽々持ち上げられます。
搬入も搬出も時間勝負になりますから。
花材足りて良かった〜
披露宴の間、皆さんが一番見ている時間が長いのと、写真を撮る方が多いスポットになります。
低めのアレンジメントをテーブルの端から端までも考えたのですが、花器が必要になってしまうのでなだらかな山型にしました。
これ、足付きの小振りな花器1つしか使っていません。
ですので、片手で楽々持ち上げられます。
搬入も搬出も時間勝負になりますから。
花材足りて良かった〜
2019年2月1日金曜日
お砂糖が無い
我が家はいつも、白砂糖ではなく、きび砂糖を使っているのだけれど、1週間程前に切らしてしまった。
パズーと入れる酒屋さんには、白砂糖しか置いていないので、現在お砂糖が無い状態。
なんか物足りない味のような、慣れたらこのままで良いような。
朝のコーヒーは甘くしたいので、買うけどね。
今夜はカボチャの塩煮、牛肉とネギ白菜の炒め物、菜の花と水煮筍のお吸い物。
明日はやっと土曜日。
炊事休み〜。
嬉しいよぉ。
パズーと入れる酒屋さんには、白砂糖しか置いていないので、現在お砂糖が無い状態。
なんか物足りない味のような、慣れたらこのままで良いような。
朝のコーヒーは甘くしたいので、買うけどね。
今夜はカボチャの塩煮、牛肉とネギ白菜の炒め物、菜の花と水煮筍のお吸い物。
明日はやっと土曜日。
炊事休み〜。
嬉しいよぉ。
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4月の鍋
今日も雨が降ったり止んだりで、10度そこそこの寒さです。 明日からは少しずつ気温が上がるようですが、まだ雨の日がありそう。 というわけで、4月の鍋です。 春菊が高級野菜になってしまったので、もっぱら水菜を使っています。 お米の値段も下がらないし、工夫するしかないよね。
-
The blog, which has been running for 13 years, receives access from all over the world. I am deeply grateful to all my readers. thank you!