2022年2月24日木曜日

お汁粉煮るぞ

急に食べたくなり、毎回忘れてしまう小豆も忘れずに買って来られましたので、よし、お汁粉煮るぞ!

いつもはお正月過ぎに煮るのだけれど、今年は遅くなってしまいました。

お腹が回復しますように。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。