2022年2月28日月曜日

薄味ポトフ

野菜はなるべく丸ごと。
大豆ミートハンバーグは半分しか食べられないけれど、薄味ポトフでホカホカ。

二月も最終日です。

コロナだ戦争だで、全く落ち着かないよね。

今日は暖かく感じましたが、まだまだ油断出来ない三寒四温の季節です。
花粉情報が見られるようになりましたが、アタシは大丈夫みたい。

むずむずと制作意欲が湧いているのだけれど、何を作りたいのかがまだ浮かばずに、3月に突入します。

春に体調崩す人は多いからね。
皆さまお気をつけて下さいませ。

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一年中すいとん

ふと思い立って、簡単なすいとんを作りました。 季節感無いけれど、一年中作るすいとん。 少し空気ぐ冷たく感じるのでちょうど良いね。 味というより、食感が美味しい。