2022年2月18日金曜日

半生 讃岐うどん

お仕立てのI さんからの荷物に、半生の讃岐うどんが同梱されていました。
早速 釜揚げにして、胡麻入りの具沢山味噌ダレでいただきました。

品物をこちらから送る時に、旦那様と召し上がれ と、少しだけ甘い物を入れたのね。

そのお返しにくださったらしく、メモ書きも入っていました。

先日は甘い物ありがとう。こちらからは うどん少々。

だって。

なんだかカッコいいメモだよね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。