大姉さんに聞いたところ、中国では焼き餃子が無くて、水餃子は主食なんだそう。
ご飯を炊かなくて良いので、中国流に水餃子と和物だけの献立です。
ご飯が無いと、餃子、結構な数食べられるね。
１２個も食べちゃった。
今日から２月。
冬も終盤です。
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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