2022年2月19日土曜日

押し豆腐サラダ久々に

来年一月閉店の東急本店は、既に活気が無くてつまりません。

ゆるゆるとSALEを始めている印象です。
今日みたいに、ハンズや区役所方面に出た帰りに寄るところが無くなっちゃうなぁ。
わざわざ駅まで降りて行くのも面倒だしね。

地下の新橋亭で、久々に押し豆腐サラダ買いました。

雨になりそうよ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。