2022年2月11日金曜日

晴れ上がり

夜半に止んだらしく、雪は全く見えない朝。
すっかり晴れ上がり〜。

気温も緩むそうだから、凍結も無さそうね。

呆気なく終わった極寒の1日でした。

ちょっとつまんない。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。