2021年4月7日水曜日

ヤドリギ 春筍便!

今年も来ましたー。
ヤドリギから春の筍や山菜、里芋が届きました。

毎年、山は元気なんだなぁって思います。

季節によって土の香りが違うんだよね。

オトウ、 Sちゃん、いつもありがとうございます!

早速キッチンへGO!

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。