2015年7月10日金曜日

ひやむぎ

今夜はひやむぎです。 タレはゴマ味噌の冷や汁。
レタス、トマト、きゅうり、なす、アサツキ、大葉、豆苗、が入っています。すり鉢に刻んだ野菜を入れてお砂糖と味噌を合わせてすりこぎで叩きます。最後に練りゴマをたっぷり入れて氷をぶちこみます。氷がとけたら出来上がり。

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湿度64%

買い物に出ましたが、湿度が高くて息苦しさを感じました。 また雷注意報も発令中。 それでも街には人が溢れています。 急におにぎりが食べたくなり、ケールサラダと一緒に買って来ました。 ワサビ入りおにぎりが意外に美味。 毎日眠いよー。