2021年1月15日金曜日

イカ焼き

戴いた粕漬けの長年に、イカがありました。
イカ焼き!
きんぴらとか浅漬けで、THE 日本って感じの晩ご飯です。

ご飯焦げちゃった。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。