2021年1月28日木曜日

焼きそば

無性に焼きそばが食べたくなりました。

美味しく作るコツを調べまくって、どこにでも売っている焼きそばを最高の味に。

たまに食べたくなるソース味です。

雪、もう止んじゃった。
ちょっとツマラナイね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。