2019年9月14日土曜日

新 東急プラザ

桜丘の方職人さんの所へ行って来ました。

西口の歩道橋から写した、建設中の東急プラザです。

駅とは、歩道橋で繋がるらしく、もう橋桁が出来ていました。

わかりやすい場所なので、よく待ち合わせ場所に使いましたけれど、全く違う雰囲気になりましたね。

年内にオープンだってさー。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。