2015年8月9日日曜日

糸合わせ

1つの服を作るのに5本糸を使います。この糸合わせが重要。何年も前に、縫製工場がバタバタと潰れていった時代にまとめて段ボール3箱分位を買い取りました。それが既に無くなりつつありますので、また大量仕入れする予定。 糸にも種類があって、生地に合わせて選ばなくちゃならないんだよ。1個づつ選ぶのは大変だから、ザックリと仕入れるんです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。