2015年8月4日火曜日

グリルドチキンのオニオントマトソース添え

賽の目に隠し包丁を入れたチキンに塩コショウで味付けしてから、魚焼きオーブンで焼いて、オニオン、茄子、いんげんを炒めたトマト味の野菜ソースを添えました。
たいして食欲が無いので、今、眺めてるところ。 食べないとダメだよね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。