2015年8月11日火曜日

壁が無くなった

右側はレトロで有名な宮廷マンションです。この裏道に、崩れ落ちそうなブロック塀があったんだけど、新しくするんだと思っていたら、壁が無くなった。圧迫感がなくなってスッキリ。
壁が無くなったと言えば、お隣の女性従業員さんが、11年目にして初めて、自分からこんにちはーと挨拶をしてきました。15歳まで生きた柴犬の話しなんかもしてくれて。完全無視状態だったのにどうしたんだろうね。たまたま機嫌が良かっただけかめしれないけれど、挨拶くらいは気持ちよくしたいものです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。