2015年8月13日木曜日

Sちゃんのヤドリギ便り3

来たきた来たよ〜。お孫ちゃんが。Sちゃんから画像が届きました。小さい姉さんとマコシンシン、ヤドリギで夏休み。バーベキューで和牛をペロリと平らげたそう。 胃袋は大人とおんなじかい?
釣りにも挑戦したらしく、夏の思い出だね。 明日は、帰りがけの二人に、アタシも品川で見送りに行く予定です。

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ヒレ肉でマリネ

豚肉独特の臭みがないので、安心して食べられる豚ヒレ肉。 市販のヒレカツが安いのは、成型肉だからなんじゃないかなぁ。