2020年8月8日土曜日

ヒレカツ

とんかつは、アタシにとっては要注意なのですが、数日前からから食べたくて食べたくて。

ひと口ヒレカツを買って来ました。
ヒレならば大丈夫。

千切りキャベツをくれるので、家ではご飯炊いて、ブロッコリー茹でて、お味噌汁作っただけ。

軽くて割れない丸まな板大活躍です。

今日から信州美ヶ原のお味噌にかわりました。
赤出汁に近いような味の、割合と美味しいお味噌です。

夜8時に散歩で、やっと1日が終わりました。

残暑厳しいね。

ふーっ。
暑い!

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クリームシチュー

寒いので、クリームシチューを作りました。 フライパンって便利だけど、両手鍋を1つ買う必要がありそうね。