小玉スイカを少し長くした大きさ。
それでもかなり重いので半分に切ってもらいました。
挽肉と一緒にコトコト。
生きくらげとブロッコリーは卵と炒め。
昨日漬けた谷中生姜は、あと１日待ったら尚更美味しくなるでしょう。
仕事していると、１日があっという間に終わってしまいます。
ご馳走さまでした。
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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