2020年7月18日土曜日

粒マスタード

保存してあった塩豚を、朝から数時間かけて煮込みました。
今日も梅雨寒。

雨が上がった2時過ぎに、3人で買い出しに出て、粒マスタードを買いました。

ポトフにつけながら食べると美味しいのだけれど、いつも買い忘れてしまうのです。

ドゥマゴで焼きたてが並んでいたので、バスケットも買って今夜はパン。

そういえば、最近買うじゃがいも、今ひとつ柔らかさが足りないような。
選び方が悪いのか。

お腹が満たされて外を見ると、また雨が降り始めていました。

このまま梅雨明けが延びたら、短い夏になるのかもしれないね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。