中華丼みたいな

タケノコとか色々、具材に不足はありますが、中華丼みたいな物を作りました。
夏場はあまり餡掛けはしないのだけれど。

黒酢をたっぷりかけていただきます。

八百屋さんで、だいぶ熟したトマトを沢山貰ってしまいました。
春からずっと客足が減っているのだそう。
野菜がヤケに高いしね。

スーパーの野菜売り場も苦戦している様子です。

スープはそのトマトとほうれん草を使って溶き卵スープに。

卵がなかなか減らないのです。

今日も気温は低めで、このまま８月に突入しそう。

思い返してみると、異常気象じゃない年なんて無いんじゃないかな。

ずっとずっと異常気象続き。

梅雨明けは４日頃のようで、その後は厳暑と表現されていました。

猛暑、酷暑、今度は厳暑。
どれが一番辛いのかわからないけれどね。

皆さんも体調にお気を付けて下さいね。