今年も谷中生姜

置いといても、買う人は滅多に居ないよ、と言われましたが、我が家は今年も谷中生姜を食べます。

八百屋のおばちゃんは、このままお味噌をつけて食べるのが好きだそう。
アタシは例年通りに甘酢に漬けました。
これからほんのりピンクに色が変わります。

今日もさほど気温上がらず、ご飯はさっぱり簡単なものばかり。

ゴーヤは生姜と胡麻で味噌炒め。
マッシュルーム入りの野菜スープを作って、あとは有り合わせです。

過ごしやすい気温はありがたいのだけれど、梅雨明け後が怖いよね。