ガリ

新生姜が出回っているうちに甘酢漬けを作りました。
ガリ、大好物なのです。
１年分くらい漬けたいけれど、他の食材も買うので重たくて。

このくらいだったらあっという間に食べちゃうよ。

昔から、保存食作るのがすきなんだよね。