2021年12月12日日曜日

高原白菜のトロトロ煮

午前中から、高原白菜を2時間煮込んでトロトロ。

きんぴらも作って、まだ物足りないかと思ったところに、美味しい胡桃のお菓子が届きました。

デザートがあれば10倍美味しい。

ありがとうございます!

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。