2021年2月3日水曜日

厚揚げの胡麻炒め煮

在宅ワークのはずが、急に出勤することになって出かけた大きい姉さん。
出掛けに、今日は納豆とお茶漬けでいいよーと言いました。

しかし、納豆は無いし、お茶漬けにするような漬け物も佃煮も何もなくて、散歩の時に買って来ました。
白菜漬けしか売っていなかったものだから、アレコレ考えるよりも作った方が早いと気づいたわけです。

厚揚げの胡麻炒め煮を作りました。
ケールと一緒に。
ピリ辛にしてあります。
ついでにお味噌汁も。

お茶漬けくらいいつでも出来そうなものだけれど、我が家は野菜室と冷凍室はいっぱいで、冷蔵はいつもカラカラ。
調味料、パズーの薬やおやつ、ジャムくらいしか入っていないのです。
飲料もゼロ。
牛乳とかバター、マーガリンなどを常食しないし、卵も時々買うきり。

冷蔵室って、一般的には何が入っているんだろう。

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買い物帰りにカフェに寄ろうとしたら、どこも待ち人だらけ。 西武百貨店のトップスは、大抵空いてるし、安心の美味しさだね。 一瞬、季節限定のマロンケーキに心が動いたけれど、定番のチーズケーキにしました。 チーズケーキは酸味強めが好き。