2021年2月8日月曜日

寂しい花壇

冬の葉牡丹もビオラも、例年より成長が遅くて、少し寂しい花壇です。
二日間暖かかったけれど、今日は一気に寒さが戻ってしまいました。
花粉は飛び始めたらしく、なんだか薄ら頭痛い。
春先に向かう気温変化に、年々付いて行けなくなってしまいました。

ダルーンと月曜日です。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。