これからかなり降るらしいので、ベランダで干して置いた白菜二分の一を取り込んで漬けました。
朝から忙しいね。
カットした白菜を買うことの方が多いのだけれど、たまたま大姉さんが、丸ごと一個をぶら下げて帰って来たから。
中の重し、吹きガラスのやつ、お気に入りなんだよね。
ちょっと小さいけれど、上手く水が上がってくれば大丈夫なはず。
糠床もそろそろ起こすよ。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。