蒸し鮭の混ぜご飯

生鮭を蒸して皮と骨を取りほぐします。ここに塩と山椒と七味で味付け。軽く茹でたサヤエンドウとニンジンの千切り、そして刻みねぎ、キッチンハサミで切った焼き海苔をさっくり混ぜて出来上がり〜。
塩加減はお好みで。お握りにしても良いし、お茶漬けもグッド(o^-')b 美味しいよ。