2015年5月20日水曜日

実がなる前に

近辺にはイタリアンレストランが凌ぎを削っていて、大抵のお店の入り口にはオリーブの鉢植えが置いてあります。だけど、オリーブの実がなっている鉢は見たことが無いから、東京では無理なんだろうなと思っていました。 たまたま通りかかったお店のオリーブをよく見てみたら、小さな花が咲いていました。そうだよね、実がなる前に花が咲かないと結実しないもんね。
花が咲いてるオリーブは、実がなる可能性があるわけよね。楽しみ。もちろん、実がなっても盗み取ったりはしないけど。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。