2015年5月7日木曜日

バンクーバー便り


昨日、タコヤキちゃんからメールが届きました。
向こうでは、加工食品には10%以上の税金がかかるそうだけど、粉などの素材は無税なんだってさ。そりゃ、作った方がお得だよね。
画像はデュラムセモリナ粉で作ったズッキーニのビスケットだそう。ずんだ餅かと思った。
オーブンがあると良いよね~。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。