2015年5月22日金曜日

厚揚げ

厚揚げを、強火でカリッと焼きました。ヤドリギからいただいた海苔が美味しくて、刻んで乗せました、すり下ろし生姜に生醤油でさっぱりいただきます。

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何か足りないアボカドサラダ

アボカドサラダを作ったのだけれど、何かひと味足りない。アボカドも少し若くてイマイチの出来になってしまいました。 ライムかレモンを絞って入れるんだったかなぁ。忘れた。