2025年2月24日月曜日

ほどほど

同じ器ばかりだと飽き飽き。
足りないなぁと思っていた、ほどほどの大きさのお皿を2種買いました。
SALEコーナーで、それぞれ数百円。
難があるわけではなくて、数が半端で値下げになったのが狙い目。
おひたしとか、小ぶりの焼き物などにピッタリだよね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。