2025年2月5日水曜日

久々 唐揚げ

油気がこもるので、殆ど揚げ物はしないのだけれど、今日は久々に唐揚げを作りました。正確には竜田揚げ。
油は米油とごま油を使います。

最近、オートミールご飯というのを見つけて試しています。
水に1分つけた後にレンジで約2分。
これが意外に美味しくて気に入っています。

肝心の唐揚げは、撮る前に食べちゃった。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

ガーリックポークソテー

午後から雨予報ですが、今のところまだ降っていません。 定番野菜サラダに、美味しいガーリックポークソテーで、ガーリックはあの青森産。 買い物に行かずに済みました。 これから1週間は、梅雨らしく雨続きさになるみたいです。 そういえば、台風予報も出ています。