2025年2月3日月曜日

ニューイヤーカード

昨年お世話になったダラスのファミリーから、ニューイヤーカードが郵便で届きました。
クリスマス頃から2月にかけてがシーズンだそう。
結構アバウトなんだね。
特徴は、ファミリー全員の写真が入っている事。

家族の絆ともうしましょうか、結束は、日本の方がドライです。
便りが無いのは良い知らせ、を説明してみたけれど、全く理解してもらえませんでした。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。