2025年2月26日水曜日

円柱形お弁当箱

料理は9階でするので、最近、大姉さんの後は、円柱形のステンレスお弁当箱で届けています。

これがなかなか優れ物。
直径12センチで、深さは6センチあって、結構な分量が入るわけ。
おまけに、蓋が外れないように枠がついているのです。
持ち運び楽々。

料理好きのアタシにとって、お弁当は意欲を掻き立てる器です。

洗うのも簡単なステンレスですが、曲げわっぱとか、松花堂のようなお弁当箱が欲しくなっちゃうね。
一番欲しいのは、信玄弁当箱なのですが、茶席で使われる為に、量が少な過ぎるのよ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。