17年目の糠床は、蓋を開けた瞬間に、素晴らしい香りがします。
漬け物嫌いの人にとっては悪臭なのだろうか？
漬けたことを忘れないようにしなくちゃ。
20時間後が食べごろ。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
ほどほど
同じ器ばかりだと飽き飽き。 足りないなぁと思っていた、ほどほどの大きさのお皿を2種買いました。 SALEコーナーで、それぞれ数百円。 難があるわけではなくて、数が半端で値下げになったのが狙い目。 おひたしとか、小ぶりの焼き物などにピッタリだよね。
-
The blog, which has been running for 13 years, receives access from all over the world. I am deeply grateful to all my readers. thank you!
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。