胸肉と茄子のこってり炒めと、カブのガーリック炒め。
カブは焼くと美味しく食べられます。
オリーブ油な塩胡椒、少し鷹の爪で辛味をつけます。
オツマミみたいなお菜を何種か作るのは楽しいね、簡単だし。
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丸ごとピーマン🫑
何故か価格が安定している艶々のピーマン。 袋詰めを買ったので、丸ごとスープに使いました。 硬そうに見える下手も柔らかく美味しく食べられるんだよね。 だけど、殆どの野菜は、昔ほどクセが無いような気がします。 木曜日レッスンが休みだったので、なんだか調子狂っちゃう。 ...
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