2015年11月29日日曜日

パズーのご飯見直し

パズーは甲状腺機能低下症という持病もあって、あぶらな科の野菜はダメらしいのよね。キャベツも白菜も大根や水菜もみんなあぶらな科。
まだ全部は調べていないけれど、今は取り合えずレタスとインゲン、豆苗中心にお肉とボイルしてます。キャベツがダメなのはイタイ。レタスって煮るとカサが減っちゃうんだよね。 高齢期に入って来たから、なるべく消化の良さそうなご飯にしてあげたいんだけど。 いも類は太るしなぁ。太るとまたヘルニアが悪化するし。困っちゃうよ〜

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ご丁寧

大姉さんが送別会の為、柿の葉寿司を一人前買って来ました。 蓋の裏にご丁寧な平仮名が。 日本らしいよね。