2015年9月4日金曜日

祭りの準備

始まりました。秋祭りの準備が。
パズーの苦手な2日間は、お神輿が通る度にビクビクなんだよね。来週末です。

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ヒレ肉でマリネ

豚肉独特の臭みがないので、安心して食べられる豚ヒレ肉。 市販のヒレカツが安いのは、成型肉だからなんじゃないかなぁ。