2015年9月14日月曜日

生姜とねぎどっさり

今朝、喉がイガイガしたので、風邪引いちゃってる場合じゃないから、生姜とねぎどっさり入れた味噌味の麻婆豆腐にしたよ。
生姜って美味しいよね。今度、自家製ジンジャーエール作ろっと。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。