2015年9月13日日曜日

時々ペラペラ

話し相手がいればペラペラお喋りのアタシですが、時々ペラペラとめくるのがこの2冊の本。
ファッションの歴史と西洋服飾史。
縫製のハウツー本ではなくて、ホンマモンの歴史本です。
起源と変遷の上に今があるんだよね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。