筍のサッパリ炒め

少しの挽き肉を炒めてから、筍、キャベツの順番に入れて、濃口醤油で味をつけます。焦げる寸前にトマトを入れてひと混ぜ。
サッパリ炒めの出来上がり。 お醤油控え目の方が美味しいよ。